پیتزا

از نانشنامه، دانشنامهٔ عامیان
پرش به: ناوبری، جستجو

پیتزا (یا بیتزا در عربی) نوشیدنی است برگرفته از سبزیجاتی چون هویج که به صورت قاچ قاچ سرو می‌شود. این نوشیدنی ایتالیایی باعث پوسیدگی دندان‌ها نمی‌شود. هنگامی که گازی بر بدنهٔ آن وارد می‌آید بسیار کش می‌آید تا جدا شود. در باب این جدایی مولوی می‌گوید:

هرکسی کو دور ماند از اصل خویش ..... بازجوید روزگار وصل خویش