محمود فرشچیان
از نانشنامه
محمود فرشچیان یکی از چینندگان فرش در دربار بود ولی به خاطر رویا پردازی و سیر و سلوک در عالم نیستی او را از دربار اخراج و به سرزمین کفر تبعید کردند محمود هم اکنون در یک نانوایی مشغول به فعالیت بوده و درآنجا اصول چینش فرش را به فراموشی سپرده.
محمود در طبخ نان بسیار ماهر است از این سو به او لقب استاد نهادند